Riga – Lettonie, Champagne Barons de Rothschild

17 avril 2018

C’est à l’hôtel de Bergs de Riga, sous une verrière extraordinaire au dernier étage, que les professionnels de la ville sont venus participer à la première Master Class des Champagnes Barons de Rothschild. Le groupe de 40 restaurateurs, hôteliers, cavistes et journalistes, concentré sur l’exposé et la dégustation est reparti convaincu de ce qui fait les différences de la gamme Rothschild au sein des maisons de champagnes premiums. En soirée, un diner tout au champagne Barons de Rothschild s’est tenu en bord de plage, au 36.line, là où la carte des champagnes et des vins ferait jalouser bon  nombres de restaurants étoilés en France. Un cadre exceptionnel, un menu divin avec lequel se sont mariés merveilleusement les cuvées Rothschild.