Singapour, 17ème Mondial de la Gastronomie

Comme en 2013, la Maison Barons de Rothschild s’est invitée comme Champagne officiel du plus beau et du plus important évènement gastronomique en Asie. Sous la direction de Peter Knipp, Marine Noël, Christophe Brunet, et Enoteca (distributeur Rothschild à Spore) la magie s’opère tous les jours aux quatre coins de Singapour sur les plus belles tables pour des repas à quatre mains entre des Chefs étoilés Français, Japonais, Ecossais, Chinois, Australiens… et les chefs locaux qui ouvrent leurs cuisines à leurs pairs. L’invité d’honneur, Julien de Beaumarchais de Rothschild, venu représenter le Château Mouton Rothschild, les vins et les champagnes de sa famille, a eu un énorme succès face aux nombreux journalistes et Chefs présents. Deux dîners de prestiges Mouton Rothschild se sont tenus pour l’un, au Raffles avec les créations du Chef Philippe Mille (Les Crayères à Reims**) et Pierre Burgade (The Raffles), pour l’autre au Stellar altitude 1, sous le contrôle de Alexandre Gauthier (La Grenouillère au Touquet*) et de Christopher Millar (Stellar at One Altitude). Le Champagne Barons de Rothschild célébré comme champagne officiel et a fait le bonheur de tous, aux dîners officiels conduits par les 22 Chefs présents et à la soirée spécial de l’association du sabre d’Or.

As in 2013, the Champagne Barons of Rothschild invited itself as official champagne of the most beautiful and of the most important gastronomic event in Asia. Supervised by Peter Knipp, Marine Noël, Christophe Brunet, and Enoteca team (Rothschild Spore distributor) the magic takes place every day in every corner of Singapore on the most beautiful tables for meals for four hands between French, Japanese, Scottish, Chinese, Australian Star chefs and local Chefs who open their kitchens to their peers. The guest of honor, Julien de Beaumarchais de Rothschild, come represent the Chateau Mouton Rothschild, wines and champagnes of his family, had an enormous success in front of numerous journalists and present Chefs. Two prestigious dinners Mouton Rothschild are considered the one, in Raffles with the creations of the Chef Philippe Mille (Les Crayères in Reims **) and Pierre Burgade (Raffles Hotel), for the other one in the Stellar Altitude 1, under Alexandre Gauthier’s control (La Grenouillère in Touquet *) and of Christopher Millar (Stellar at One Altitude). The champagne Barons of Rothschild celebrated as official champagne and made the happiness of all, in the official dinners driven by 22 present Chefs and in the evening special of the association of the golden sabre.