Rothschild Rare Collection Rosé 2013

L’union inédite de 4 Grands crus de Chardonnay et d’une touche de vin rouge issus d’une année d’exception.
Notre savoir-faire

L’élaboration du Rare Collection Rosé 2013

Chardonnay
92%
Vin rouge Pinot Noir
8 %
Grands et Premiers crus
100 %
Dosage
4 g/L
Vieillissement
8 Ans
Minimum
Le savoir-faire Barons de Rothschild
Nos Terroirs

100% Grands et Premiers crus : Avize, Oger, Le Mesnil-sur-Oger, Cramant pour le Chardonnay ; Verzenay, Vertus pour le Pinot Noir

Avize
minéralité crayeuse, rondeur, arômes de fruits blancs et fraîcheur
Le Mesnil-sur-Oger
minéralité silex, verticalité, puissance et longueur
Oger
richesse, ampleur, tout en finesse
Verzenay
complexité, structure et vigueur
Le savoir faire Rothschild
L’expérience de dégustation du Rothschild Rare Collection Rosé 2013
L’expérience de dégustation du Rothschild Rare Collection Rosé 2013
À l’oeil
Robe brillante aux reflets cuivrés et à l’effervescence fine.
 
Le savoir faire Rothschild
L’expérience de dégustation du Rothschild Rare Collection Rosé 2013
L’expérience de dégustation du Rothschild Rare Collection Rosé 2013
Au nez
La finesse du Chardonnay s’allie à la structure et à la puissance du Pinot Noir. Des notes d’abricot et d’orange sanguine s’ouvrent sur un caractère plus épicé et une touche de vanille rappelant la vinification partielle en fûts.
Le savoir faire Rothschild
L’expérience de dégustation du Rothschild Rare Collection Rosé 2013
L’expérience de dégustation du Rothschild Rare Collection Rosé 2013
Au palais
L’attaque est franche et ample entre les agrumes et les fruits frais. Le citron, le pamplemousse et l’orange sanguine s’harmonisent avec des touches plus épicées déjà ressenties au nez. D’une éclatante persistance aromatique, la finale est portée par des notes salines et de beaux amers qui apportent précision et longueur en bouche.

Rothschild Rare Collection Rosé 2013

Persistance et éclat.

Description
L’union inédite de 4 Grands Crus de Chardonnay et d’une touche de vin rouge issus d’une année d’exception.
Délicatesse et ampleur.
Un vin primé
Falstaff
96/100
James Suckling
95/100
Tasted Andreas Larsson
94/100